Plaque à pâtisserie rectangle 35 x 26 cm Zenker Silicone fibre de verre

• Plaque à pâtisserie en silicone fibre de verre pour préparer des cookies et autres biscuits
• Aucune matière grasse et pas de papier sulfurisé sur notre plaque de four
• Silicone à base de fibre de verre, nylon
• 34,5 x 26 cm
• La plaque à pâtisserie passe au lave-vaisselle
• Notre plaque à pâtisserie résiste à la chaleur du four jusqu'à 200°C

Les moules en fibre de verre

La fibre de verre est un matériau révolutionnaire qui permet à notre plaque de four de combiner les avantages des plaques en silicone et des plaques en acier. En effet, l'humidité s'évacue plus rapidement à travers la bande micro perforée de la plaque à pâtisserie et la répartition de la chaleur est plus homogène.

Notre plaque à four ne nécessite aucune matière grasse et pas de papier sulfurisé car la fibre de verre lui confère des propriétés antiadhésives spectaculaires. Ainsi, vous pourrez préparer de vrais cookies "healthy".

La cuisson est aussi améliorée et vous pouvez gagner jusqu'à 20% du temps de cuisson habituel. Cela vous fera économiser du temps et de l'énergie.

Notre plaque à pâtisserie

La plaque à pâtisserie est très utile pour faire cuire vos biscuits comme les sablés ou les cookies par exemple. Vous pouvez également cuire des macarons, des rochers, des profiteroles... sur notre plaque de four.

Vos cookies seront encore plus croustillants avec notre plaque de four qu'avec une plaque en acier car notre plaque à pâtisserie laisse s'échapper l'humidité, les cookies seront donc croustillants et moelleux.

Cette plaque à pâtisserie passe au lave-vaisselle et au four jusqu'à 200°C.